berawal dari cerita iseng ke Icham, keponakan laki-laki anak dari mbak ku, hebohlah dia minta dibuatkan donat. Request yang seperti titah raja ini karena dia tidak pernah mau terima jawaban TIDAK untuk urusan makanan...hehehe, nakal banget ya.
ya wis, demi keponakan tercintah, mulailah aku belanja bahan untuk donat. memang bahannya sangat simple. hanya terigu, telur, ragi, dan margarine. kebetulan sekali di ADA swalayan kudus ada mentega putih. Mentega putih ini diperlukan saat kita menggoreng donat supaya donat tidak banyak menyerap minyak. sebenarnya mentega putih ini sebagai bahan substitusi minyak padat yg sudah jelas tidak ada di kampung halaman tercinta ini.
belanja bahan pas malam takbir dan baru hari ini mulai bikin. maklum lah masih suasana lebaran. banyak yg harus dikerjakan..hehehe
papi, mami juga masih sangsi banget waktu aku bilang mau bikin donat disini. mosok sih dengan peralatan minim bisa jadi donatnya ??? huhuhu semakin tertantang untuk bikin donat terenak yg pernah ada..hahahaha
kebetulan hari ini aku cuma berdua aja sama Icham di rumah.. Icham juga berjanji mau bantu..dan seperti biasa..dia selalu punya janji palsu..cuma bantu buangin bungkus ragi dan terigu..setelah itu dia asyik dengan PS nya..hihihi..selanjutnya dia mulai ribut..tante kapan donatnya mateng ??? bolak balik ke dapur sampe aku harus pindah ke ruang keluarga waktu nguleni adonan.
setelah nguleni agak lama, tarraaa...jadi juga donatnya so far semua puas..semua suka..karena memang donatnya empuk, tanpa dikasih topping apa-apa juga sudah uenak banget.
kebetulan habis lebaran ntar ada request untuk nyuplai donat, jadi bikin donat kali ini aku anggap sebagai pemanasan aja..hehehe
1 komentar:
jadi apakah minyak padat bisa disamakan dengan mentega putih ? :)
Posting Komentar